6月21日晚，第二十三届中国（杭州）美食节暨首届杭帮菜美食嘉年华将在西湖文化广场盛大开幕。活动由中国饭店协会、杭州市人民政府联合主办，是本届西湖博览会的重要活动之一。
活动以“爱上亚运 味美浙江 缤纷西博”为主题，现场将设立“一秒回到宋朝过端午”“一站吃遍大杭州名小吃”“一起尽享中外当红美食”三大主题展区，以及端午龙舟+杭帮菜文化展示区、亚运运动互动区、拍照打卡区等，集合百余家餐饮企业、千余种美食，呈现近两万平方米的大型美食盛宴。
“一秒回到宋朝过端午”主题展区以创意卷轴的形式还原宋朝过端午的场景，让到场的市民游客踏入卷轴便“穿越”至宋朝，感受包粽子、画团扇、做香囊、玩投壶、吃美食的乐趣；“一站吃遍大杭州名小吃”主题展区将集结建德豆腐包、富阳油面筋等13个区、县（市）地标美食，让市民游客一站尝遍杭州各地特色；“一起尽享中外当红美食”主题展区可以品尝来自国内外、省内外的当红美食及名小吃，还有淄博烧烤“进杭赶烤”、杭州新锐茶饮品牌首发亮相……适逢端午佳节，持续四天的美食嘉年华，将营造浓浓的节庆美食消费氛围。
为充分释放消费潜力，本次活动还将在蚂蚁集团支付宝平台、饿了么、美团以及建行生活App同步开启线上美食嘉年华，届时将有资金规模达1000万元的数字人民币红包上线开抢。
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